Lân Đen
KỸ THUẬT TRỒNG MĂNG CỤT CHO NĂNG SUẤT VƯỢT TRỘI
Trái măng cụt có giá trị kinh tế cao và có thị trường xuất khẩu rất lớn. Ở Việt Nam, trái măng cụt có giá trị dinh dưỡng cao nên được nhiều người ưa thích. Vì vậy, bà con nên nắm vững kỹ thuật trồng cây măng cụt cho năng suất cao nhất.
Măng cụt là loại cây ăn quả được trồng nhiều ở Thái Lan, Malaysia, Philipines, Indonesia và Việt Nam. Măng cụt được xem là nữ hoàng cây ăn trái vùng Nhiệt đới bởi dáng vẻ trái đẹp và nhiều chất bổ dưỡng. Dưới đây là những kỹ thuật trồng cây măng cụt đúng cách cho năng suất vượt trội.
1/ Giống và kỹ thuật nhân giống:
Măng cụt có thể được nhân giống bằng cách ghép đọt hoặc gieo hạt. Phương pháp ghép đọt thường không cho hiệu quả cao do cây con có tỉ lệ hao hụt rất lớn; cây ghép cho trái nhỏ và ít trái hơn so với cây trồng bằng hạt.
Gieo hạt là phương pháp nhân giống phổ biến của cây măng cụt. Măng cụt đậu trái không thụ phấn, hạt măng cụt được phát triển từ phôi cái nên cây trồng bằng hạt có đặt tính giống như cây mẹ.
Cách gieo hạt:
Hạt măng cụt mau mất sức nảy mầm, do đó không nên dự trữ hạt quá lâu. Chọn hạt to, nặng >1g từ những trái măng cụt chín. Rữa sạch hạt và gieo vào bầu đất hoặc liếp ươm.
Vật liệu của bầu đất hoặc liếp ươm là tro trấu, bột sơ dừa hoặc cát mịn trộn phân hữu cơ. Thường xuyên tưới nước giữ ẩm, 20-30 ngày sau hạt sẽ nảy mầm. Khi cây lớn thì chuyển sang bầu đất lớn chú ý không làm tổn thương rễ vì rễ măng cụt không có lông mút và rất yếu.
2/ Mật độ khoảng cách trồng:
Măng cụt có tán cây lớn, tán lá sum xuê, do đó nên trồng cây cách nhau từ 7m - 10m. Mật độ từ 100 - 200 cây/ha, với khoảng cách trồng này cây sẽ giao tán sau 30 năm trồng.
3/ Chuẩn bị mô:
Mô cần chuẩn bị 1-2 tháng trước khi trồng. Mô hình tròn có đường kính 0,6 - 0,8m; cao 0,2 - 0,4m tùy theo địa hình cao hay thấp. Đất mô nên trộn với 10 - 20kg phân chuồng ủ hoai và 200g phân NPK 15-15-15+TE.
Khuyến cáo bà con thay vì sử dụng phân chuồng ủ hoai thì nên sử dụng các sản phẩm hữu cơ vi sinh hay phân hữu cơ vi sinh gà đã qua sử lý để hạn chế một số nấm bệnh cho cây con.
Hiện nay công ty phân bón An Phú Thịnh đã có các dòng phân hữu cơ sinh học và vi sinh đã qua xữ lý, và các dòng phân NPK chuyên dùng cho các loại cây trồng.
4/ Kỹ thuật trồng:
Khi cây con được 2 năm tuổi thì đem đi trồng, lúc này cây có 12-13 cặp lá và 1 cành cấp 1, khoét lỗ trên mô vừa với bầu đất, nhẹ nhàng đặt cây vào, lấp đất ngang mặt bầu, cắm cọc giữ cây không bị đổ ngã. Khi đặt cây cần phải cẩn thận không bị hư rễ.
5/ Làm cỏ, trồng xen:
Có thể trồng một số cây ngắn ngày trồng xen trong vườn cây măng cụt, để góp phần hạn chế cỏ dại phát triển. Việc trồng xen cần đảm bảo cây trồng xen không cạnh tranh nước và dinh dưỡng với cây măng cụt.
Cần chăm bón, tưới nước đầy đủ
Trong những năm đầu cây chưa khép tán, cỏ dại phát triển mạnh, nên diệt cỏ bằng phương pháp thủ công hoặc dùng máy cắt cỏ, khi cần thiết có thể dùng thuốc hóa học.
6/ Tưới nước:
Măng cụt là cây có nhu cầu nước rất lớn, nhất là giai đoạn cây con và cây đang mang trái. Do đó, cần phải tưới nước cách ngày cho cây, nhất là giai đoạn sau khi trổ hoa, trái.
7/ Thu hoạch:
Hái trái lúc trái có màu hồng tím, khi hái phải cẩn thận tránh sự va chạm trên trái nhằm giảm đến mức thấp nhất sự xây xát. Nên dùng dụng cụ có túi vải để hái trái, tránh để trái rơi tự do trên mặt đất làm xây xát vỏ trái.
